Museumbrouwerij De Roos te Hilvarenbeek

Het is Zondag 19 oktober en ik ben in Hilvarenbeek. Hier bevindt zich de enige museumbrouwerij van ons landje. Het wordt gerund door meer dan 100 vrijwilligers, en alleen in het weekend te bezoeken. Ik ben obligatiehouder van De Roos, en vooral erg fan van de locatie. Om het hoekje van Het Vrijthof, dichtbij alle … Lees meer

Biertocht tegen IS.

’t Paultje aan de Vismarkt te Den Bosch is hét speciaalbiercafé van deze mooie stad. Vriendelijke mensen en voldoende keuze aan bier is de juiste mix voor een geslaagd uitje. Het publiek is erg divers, jong en oud, hip en alternatief maar ook mensen in zakenkleding, je weet wel stropdas enzo. Aan de toog naamplaatjes … Lees meer

Verslag 6e Borefts Bierfestival Bodegraven

Zaterdag 27 september, tijdens de 2e dag van het waanzinnige festival in Bodegraven, was het een en al gezelligheid. De weergoden werkten mee, het publiek was internationaal en erg enthousiast, en er waren meer dan genoeg bijzondere bieren om van te genieten uit o.a. Scandinavië, Italië, België, Nederland, Spanje, Frankrijk en de UK.  Samen met … Lees meer

Op bezoek bij Mommeriete te Gramsbergen

Ik start met een Mommeriete Pils van 5%, dan neem ik de Rookbock van 6,7% en ik zal eindigen met de Grambarger Dubbelbock van 7,5%. Een zeer smaakvol pilsje wordt mij voorgeschoteld. Erg fris, lichte citrustoets en een bek vol granen in de afdronk. Je zou maar in Gramsbergen wonen, dan was je nooit meer … Lees meer

Drie lichte speciaalbieren

Op aanraden van Peter van café Frape te Maastricht drink ik drie speciaalbieren van 3,5%, 3,8% en 4,5%. Het hoeft niet altijd zwaar te zijn om speciaal te zijn. Ik begin met een Slomo tafelbier (3,5%) van brouwerij Oedipus uit Amsterdam. Ik heb nog nooit tafelbier gedronken, maar bij de eerste slok herkende ik het … Lees meer

Jever Bier uit Ostfriesland. Gedronken bij De Markies te Leeuwarden

Een zeer frisse een smaakvolle pils uit het hoge noorden van Duitsland. Ost Friesland ligt niet in Nederland, maar grenst aan onze provincie Groningen. Ik ben in Leeuwarden en dit is het enige Friesche bier dat er vandaag te verkrijgen is. Is dat erg? Hell No! Duitsers weten nog niet veel van speciaalbieren, op enkele … Lees meer

Witte Rook van Jopen gedronken in de Jopenkerk te Haarlem

Witte Rook is een witbier van 7% met een lichte rokerigheid. Vandaag drink ik dit brouwsel, dat maar af en toe te verkrijgen is, van de tap op aanraden van de bardame. In dit heilige oord te Haarlem, een voormalige kerk nu omgetoverd tot grandcafé en brouwerij, zit ik deze middag en geniet van de … Lees meer